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連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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( J9 f6 T: p, M K, B! f+ ^$ l2 S+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法:. ~! `5 o! Y8 v2 S# f3 C9 n9 y
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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, R4 [1 ^; ^) C( q( k6 F; z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。公仔箱論壇1 d( W+ ~2 i0 G* ~
# K% T# ^# T: X0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。公仔箱論壇: D) G \) k4 p# @& [& N
( j# t( U: a0 A6 V% a6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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2 T. H m9 d+ c0 }' f1 K& D. `! _Tips:
; \1 f+ x$ s! e, W( e公仔箱論壇入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
* r4 x; y2 {* g3 M+ N; {( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I C) N1 L( Q7 d9 r5 S
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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