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[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料:公仔箱論壇7 n6 ^: \: N' P: C
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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* A7 E$ X1 t2 e6 B. r% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i/ n1 T* t  ]2 B1 k' j! I公仔箱論壇做法:
( \; a6 y6 h2 x; R3 O1 \4 R, H% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。5.39.217.77:88986 }4 a! k1 {2 b+ q# e) T+ A

, n3 f' t) E$ }2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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: ~) d+ P6 l' m$ a1 [1 v( N3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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- O# o7 {) H7 v. K  z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。7 @8 ]( H6 c% L! n) o, H4 b
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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Tips:
1 X. y5 ^" L" ^% |) }  b5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e7 t6 M, q7 B& a* [
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