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Ingredients（二人分量）
- r/ f* d+ A; y0 Y! ]白飯魚.....120克
5 R' ~6 n$ G& f: a% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（約重 60克）.....1隻
# y5 ~- P: c! ~' |. G- ] atvb now,tvbnow,bttvb小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb1 q& A0 }$ Y0 y2 s- ^! N" u3 z9 p7 _
橄欖油.....30克8 z. ], H+ S+ W6 R$ g
鹽.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 O8 j6 h2 P) r0 L6 d# X6 J
黑椒碎.....1克9 I3 i1 A' |% E1 x
紅辣椒碎.....1/4茶匙
C% g# m4 a9 V# ?公仔箱論壇沙律菜.....20克
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" q: l- `0 M# I公仔箱論壇Steps
) Z; j! {7 ~7 S/ J0 B- Q7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。6 m; Q2 w. @7 | U9 D
9 Q) S% B, r: Q/ B, ^* K2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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; ~: {$ c) \' b6 g& w9 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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$ j5 a$ Z6 L# @5 Q UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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$ M, V1 D* N9 PTips
/ ?" ?4 t5 N- w6 H1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。5.39.217.77:88985 x( p" }0 I% o, I/ N
; s. d X9 P; q( P6 r$ |0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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