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Ingredients（二人分量）
; l$ U8 W/ ?5 ^1 c, t) A紅甜菜（約重 200克）.....1個
$ Y% i3 ?; u l* d8 i, N- Q公仔箱論壇蜜糖.....30克
! O! m# F- u' E0 C& c: R檸檬汁.....20克
1 g1 a, M: d% F# e; z9 t+ e鹽.....2克公仔箱論壇* C" w/ S2 V2 T
薄荷葉（切碎）.....4片. T" d- p+ u2 Y; o1 ?) {
水蜜桃.....1個
. y0 V8 G: `7 u# @7 CMascarpone芝士.....30克
7 ~: A4 M A9 O, S. F5.39.217.77:8898蒔蘿香草.....1克5.39.217.77:88985 r+ } L4 H m# f
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。公仔箱論壇+ b6 @8 K: E+ P K5 T6 c
& D3 X0 H+ w6 s+ K A* b5.39.217.77:88983.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。公仔箱論壇" |; n. B5 y& G6 n: A) J% C
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。公仔箱論壇$ }9 ^, L' k3 `0 x+ R
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( M. b, n7 f# U# i: Q+ ^Tips
* J |7 {' W- h1 x1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' G: [$ N7 Z: B
$ v8 U7 A- _% L6 }3 W+ S4 W- i8 `tvb now,tvbnow,bttvb2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。 \' L) R/ c: M/ |9 @6 d
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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