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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉

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Ingredients(二人分量)5.39.217.77:8898' K. }3 V" n! B; @" B( }1 C: R  T" Q
牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb7 E! n+ E/ J4 b! l% r' w
乾蔥(切絲).....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O  \4 |2 L/ ?7 T1 d" P3 K
香檳.....100克
! E6 U8 N+ \' O& a; B4 v  B雞湯.....100克
$ v- l' T& q( B% e& i公仔箱論壇忌廉.....100克5.39.217.77:88984 E( k0 s4 w0 S0 Z1 o
意粉.....150克
! o* d2 ^% A9 S; ~' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉.....100克
. c) |- @, W- |6 X$ dtvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄(切角).....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, P6 z5 t' o) X( P9 a* i
小香?(切段).....10克; J4 X" X4 j1 F/ E
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Steps4 M. t" N( ]) x
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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0 S. i/ H  \2 Q3 d0 D( T  i2 Y2 G3 n! Ltvb now,tvbnow,bttvb2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
, G  {) }3 t% h/ T8 O# ]: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 b* g5 d$ A) c0 W" T( M
3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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6 i& r7 }8 V  ?tvb now,tvbnow,bttvbTips
; i' K+ E" m  ]( t. k- l1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" Z6 ~5 }! N, ]/ ~

- w* k4 i5 @  {- I$ r5 A2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。5.39.217.77:8898; r% e, ]2 V5 h5 S# {( q* x& I
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