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[中式食譜] 煙肉小椰菜

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Ingredients(六人分量)
* t5 |5 T* {, E( V8 |! g5.39.217.77:8898小椰菜(開邊).....300克
' [6 T8 w& N# p; M鹽.....20克
2 s& E# k  ~) F& l: p# \1 J: d+ r5.39.217.77:8898糖.....20克
( y- Z$ q: [4 x8 I# utvb now,tvbnow,bttvb牛油.....20克
# F, M+ N7 W( a3 U1 c' u公仔箱論壇煙肉(切粒).....100克' N- i) A& c1 Z
白菌(切角).....100克tvb now,tvbnow,bttvb9 \+ J0 _$ V7 u- r: R, T8 x) T% e
車厘番茄(切角).....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 }4 w. L5 ]* L6 o
忌廉.....50克
$ [% H- a% Y8 e6 FParmesan芝士碎.....20克
, j( t- C, q/ a3 g) a0 A0 f. c) [, l5.39.217.77:8898
$ e1 _) s* f. k3 ]1 z; M* MSteps
0 g; k: N1 Y! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 J& a7 B  S- D, a5 y
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2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。% e$ Y- e8 x. l
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3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. `# {/ `" J  T6 }

. X! v0 H( `6 U+ I+ O" C4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 V& t6 i  H: \) R  ~

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Tips
8 B( g' u, Z, z% R4 ~% Z. W5.39.217.77:8898最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。公仔箱論壇- o. W5 d6 \% {1 A* w4 Z, X
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