; {" G, i3 A3 l& [Ingredients（六人分量）) z! }7 p% x8 ^5 H# ]7 U
小椰菜（開邊）.....300克5.39.217.77:88983 Y, ]4 I$ j1 W% M6 V" M
鹽.....20克4 Y# L3 Q {, b# l& E, n' A
糖.....20克公仔箱論壇# k: a8 O+ `& ^! Q+ M
牛油.....20克
+ g9 ^- l6 k: y; d1 _2 a( C8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉（切粒）.....100克
9 q% G0 K0 J" O1 O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌（切角）.....100克
' D/ p/ O5 b6 T0 [/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄（切角）.....100克
! N2 P v9 f7 A/ h& M3 I# m" [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. Q Y, d7 A- Z
Parmesan芝士碎.....20克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 T1 t7 l$ h0 b( \- p: _
6 x! I* _; Q$ l8 C
Steps
0 A. |" @* ]9 A7 `9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。公仔箱論壇3 j- O6 l6 t* V- M; s* l
3 v- m$ ?: E4 l4 Y" I2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。% \. l0 |$ @+ I
: J" @* |- V- t# O5 g1 E; B3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" {- x3 ^9 F' r! n% F
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Tips5.39.217.77:8898 e8 } n3 {) a% }+ Y
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。3 p! Z* t& G6 B) x& Z
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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