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[西式食譜] 粟米竹笙燴香煎鯰魚柳

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材料
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急凍鯰魚柳.....1條+ g- K& M+ }8 Y# }/ ~, N' Q- Y. \
海鹽.....1/2茶匙
" Z0 p# `. N& s: L: ]胡椒粉.....1/2茶匙
# T8 \  R% o; S" ^4 _tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....2茶匙+ f' M" y5 I" T
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做法公仔箱論壇6 a9 Z; \4 F" Q8 y
1. 鯰魚柳洗淨,用廚紙索乾水份,切成大件。
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( C& k( h: E8 P5.39.217.77:88982. 用小煲加入粟米竹笙海鮮?及水半罐煮滾,先盛起在碟中。tvb now,tvbnow,bttvb/ r! T" V1 }9 _. h: e9 z, q! q
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3. 調味粉拌勻,拌入魚柳中拌勻。& }- q; O, g' h% y- h1 R2 Z
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4. 用平底鑊,燒熱油,逐件放入大火煎至金黃色,放在粟米竹笙海鮮?中(或加入粟米竹笙海鮮?中拌勻)。
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