. O. G# z. I, }3 }. D材料* `4 x& S) g! l; p2 i0 A j( c
金寶番茄濃湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) p* O. e0 C4 `4 T
梅頭豬肉(切塊).....250克8 {. E7 m+ ]5 k! u/ y6 ]9 P. i
洋蔥(切塊).....1個
: l: M- w! H. W; M! {. Q! r0 o7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣泡菜(切塊).....250克
0 V7 u" C4 W% `7 \# b6 C: Y本菇.....200克
. J0 |, j) q Y8 ^* H. P! h3 o: }公仔箱論壇蔥花.....少許公仔箱論壇. |+ g) D6 G0 f4 Y( V
水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb* P& s0 x5 `8 t% ~
紹酒.....1湯匙
0 `+ w/ m l% p* d. C0 ^1 T公仔箱論壇食油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% i8 G* B9 {: v
: ?# O% e+ R0 C$ `) _) M公仔箱論壇: S# Y5 V2 `+ \) N* q l8 I
豬肉醃料:
* E5 ^* D) @1 J* U8 |; X r e& ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
: C+ i4 r \/ d2 Y( x- p紹酒.....1湯匙
$ j; t* x1 {& @( |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q% v! p( t; U1 P0 @8 Z8 }: W
麻油.....少許
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做法
: P/ z7 e% q' _6 j1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。
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2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。% k/ n S$ B5 z. |$ P
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。2 w: j# x! F" G) u) l
* B( x9 w- p. }公仔箱論壇4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。 公仔箱論壇+ z8 v N$ {" L5 ?0 o! D% j
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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