筲箕灣東大街出名食店選擇又多又精彩，靠近天后廟一端，最近更出現少有型格咖啡店Madera Cafe，本以為只是一般靚裝小店，細看全店除了以木作主建材，更四處擺有籐製裝飾，亦放滿一樽樽芝麻與桂皮作擺設，原來一切都與曾經在筲箕灣發跡的「義德芝麻廠」有關。5.39.217.77:8898+ q7 r! n3 b% S2 O4 T8 _. y
3 U2 V2 J: y: ^「義德」家族方氏自1929年起扎根筲箕灣，晾曬過芝麻、買賣過桂皮、製作過籐家具，亦經歷過戰火與時代變遷，這些都由「義德芝麻廠」老闆的後人，將這些人情故事透過咖啡店重新演繹。: ^) y. D9 ]) h7 ~2 H3 m2 U8 f" j3 ^
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9 B( t. g$ ^5 F2 h/ _8 E7 H: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境以木與籐為元素，後方一堵LED特色牆展示出火光效果，原來代表「義德芝麻廠」曾被大火燒毀的重要經歷。5.39.217.77:88980 Q' _6 \- a0 K3 b0 w3 m1 x
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& L6 V* ]6 ]7 b2 H' _/ |5.39.217.77:8898心太軟配黑白芝麻雪糕$485.39.217.77:8898 Y. {3 r8 O' J$ W
簡單的心太軟旁，伴的是Happy Cow為小店特別製作的黑白芝麻雪糕，別處找不到，不妨試一試。
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( {' G% X5 H+ W N% T& k: W餐飲方面亦環繞芝麻與玉桂，食物選擇雖然簡單，以輕食為主，但烤蔬菜配鷹嘴豆泥醬意大利包、有機藜麥及紅菜頭沙律、黑白芝麻卷等，甚具酒店菜式風範；更值得加許是小店棄用常見大品牌，反而帶來多個本地出品，包括門神啤、Redback Coffee、Happy Cow雪糕及OR Tea?等等，統統屬人工製造，讓小小店舖滿是人情味。- p* y5 Y! J) E3 s" @- E
, N" u: m6 m# j& D2 gMadera CafeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; t, ^0 F( [* [( p+ ?9 ?' T
香港筲箕灣東大街
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3 i+ p5 M# x7 N! C' s咖啡由香港烘焙的Redback Coffee供應，選取混合了巴西及衣索比亞等產地咖啡豆的「Cornerstone Blend」，平衡而散發淡淡布冧及藍莓香，午間喝一杯感覺相當舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 i8 X2 n4 J. I/ d
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/ u, u& ~# f2 D/ I, w7 z5.39.217.77:8898雷公啤酒$60/孫悟空紅啤$65/嫦娥巧克力黑啤$70
" o: h2 B& z) x; W5.39.217.77:8898由門神啤酒廠本地釀造的各款手工啤酒，首選曾獲獎的雷公啤，清淡中帶來蜜糖和花香，這位雷公好怡人。 |
發表於 2015-9-20 05:16 AM
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