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材料:
: x% T _( C+ d8 @0 W7 J5.39.217.77:8898新鮮大蜆.....12隻、5.39.217.77:8898# x$ f I! s% D+ o9 r
沙尖魚.....6安士
+ _: ` \+ S/ E7 p嫩滑豆腐.....1小盒（切粒）
- ^9 Q' n5 H* p) n1 X6 a公仔箱論壇蒜.....2粒(切片)
5 D! c6 f: G1 r9 m" h公仔箱論壇韓國泡菜.....2安士* j6 r- b/ @0 j& ]5 Q: E% C5 |
大蔥（切斜片）.....3安士tvb now,tvbnow,bttvb3 X, d+ s1 N5 E8 o+ g& E$ g
韓國辣椒粉.....適量公仔箱論壇3 a8 `+ U( q! B& U O
熟抽.....1湯匙% L$ f$ H% X/ u" m& O: J' N
韓國辣椒醬.....1湯匙
4 ^4 w& a1 |: u8 C! Utvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1湯匙5.39.217.77:88985 j2 m( J* x9 \% m
上湯.....350毫升0 [/ r. W# f5 M; o) m: }2 `
清水.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. G) j/ D, e9 q# Y; P3 y3 {9 |
. R0 s! ?* E( _! b; |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i. r7 Z9 Y7 p; Q4 E
調味醃料：
/ `% O$ A3 _- m! U) C鹽.....少許
b1 f c! s2 |2 f$ r) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 l" h* o+ O! r: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! ^% {5 a: y6 H0 ?- Z
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做法: 公仔箱論壇) X6 C1 s5 i* z0 k, x# N+ P# Z
1.沙尖魚斜切成2段，用少許鹽、胡椒粉醃味，下鍋煎香，取出備用。
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2.蒜片下煲煎香，加入辣椒醬、麵豉醬、辣椒粉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 {4 x) r7 V( }6 Q/ w1 s5 M
F- O, s' I/ ~7 _# |5.39.217.77:88983.下熟抽、上湯、清水煮沸，加入豆腐、韓國泡菜及沙尖魚再煮沸，下大蔥及大蜆，煮至蜆開口即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 J: x$ ?9 ~) o
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發表於 2015-9-19 05:31 AM
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