材料:冬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b b- u7 `, f$ l; l, I/ I- Z5 O
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
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6 w2 B% Y- S6 m" N作法:
/ v, g( Q0 x: F蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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* Q' w( F X# A- |/ I! M1 Z: |取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。
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( H0 B3 p5 v5 ^取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。5.39.217.77:88981 t# z* T$ `1 B* T# e8 |6 _+ A) a; B; G
" M8 ^9 d- _6 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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