[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用)! c* i0 h; k5 J
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇* i, B0 O* u( g9 g: B1 F
忌廉芝士.....60克
% |( x5 r, D8 i9 Q; J/ x公仔箱論壇炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R3 B* p/ @+ @
海鹽.....少許
6 n0 ]: J9 [4 g4 g3 A) o# S雲吞皮.....8片
# g3 L# X2 f) R1 M0 D9 [1 S; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
8 `8 X+ o3 ]$ U# u- E5.39.217.77:8898油(炸雲吞用).....200毫升
+ H, v5 b$ [4 g5 l& {6 {/ c7 d/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 `- m" a! l; Z9 T" l$ M

; V! S- C  M! X8 N" \公仔箱論壇做法：
' I4 [! b$ K; ^# u5 D4 T5.39.217.77:88981.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。8 C  i; o  I" V0 `

$ ~( w7 O5 j  N2 y7 K2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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8 C* e. }+ o9 ~5 P7 ?, U8 \8 ?7 o5.39.217.77:8898貼士：
+ E4 K8 _6 k( n( P/ o公仔箱論壇你可以芫荽、白菜代替菠菜。