材料（2-3人用）) G3 ^- ]6 s( t2 p
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克6 I% k4 S/ @3 a
水（汆水用）.....1000毫升( u% g @7 n: b, _9 I
油.....1湯匙公仔箱論壇: e! `6 z- f' d" z
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
$ p* w1 ~. [ r6 ~9 p0 R; S咖喱醬.....2湯匙
i& m9 K' |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....500毫升
0 _' v! Q5 E' j/ W魚露.....2茶匙
+ Z: D$ N& z; P: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U' m2 F0 ], A
淡奶.....150毫升
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( m6 V5 I5 _9 n2 N- _+ a做法
7 A$ L$ w, [$ k+ G& a6 {公仔箱論壇1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
( I& A8 S# I8 i$ Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u$ W s6 h, I& r9 f3 q1 T% t1 `$ C
2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。# V6 R% U( d) S- a
公仔箱論壇" N% n, [0 Q: E
3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。5.39.217.77:88981 `7 {9 o; t8 A" Q% B
3 [5 c# } {9 o' z* H公仔箱論壇貼士7 A9 Z5 \: ^8 Q
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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