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[食肆地點] Gordon Ramsay香港第二店 完全倫敦格調

記者對倫敦最強烈的記憶,就是每天黃昏六時正起,所有酒吧餐廳都擠滿在Happy Hour的白領,只要手拿到一杯白酒加杯薯條小食,迫到站在街上都心滿意足。  公仔箱論壇$ @+ e, x% i3 S! S+ f0 W0 z8 w

* N7 w1 Z0 Q5 q. D, r" }2 w+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p( _1 n0 @, G( e3 z5.39.217.77:8898 開揚的酒吧區,看出去就是維多利亞港,觀景隨時好過倫敦!
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+ B; I% x8 S0 \- \0 }  A8 ~3 r6 w) e  k3 i/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統英式炸魚薯條$198在倫敦其實也有機會嚐到難吃的炸魚薯條,這次由Chef Gilles主理當然無失手,外皮香脆,魚肉鮮嫩,薯條亦夠香口。
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# a/ i" w; i0 ?+ ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉漢堡$158London House總店也嚐不到的牛肉漢堡,中間的牛肉肉汁豐腴,加上車打芝士和泰式是拉差辣椒醬,組合夠惹味。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: W5 ~& k  O

# @4 Y& y, i3 s  R/ z6 R' o所以當地獄廚神帶Bread Street Kitchen& Bar來香港時,菜式環境都夠London Style了,就是欠了更實在的城巿感。終於,Gordon把他的London House也帶來香港,雖然與倫敦總店的Fine Dining氣氛大相逕庭,但選址於尖東海傍地舖,開放式的門面設計,還有樓上的小露台,最適合讓大家在晚風吹送間放鬆,淺酌三、兩杯,再在英式旅店風格的室內慢慢用餐。0 Q5 ?, T$ N/ E& s- P8 e1 F
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3 z& s0 j7 W3 H( H' j1 o' w) X公仔箱論壇燒烤雞翼$108以自家調製燒烤汁醃製再燒烤的雞翼,綴上點點藍芝士粒,每一口都是香濃田野風味。
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酥炸小銀魚$108炸得酥脆的小銀魚,配合檸檬蒜香蛋黃醬,成為上佳佐酒小食,當然首選配啤酒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H6 T+ j5 d; r) }" @
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能否展現百份百英倫風格,現在就靠一個百份百英國Bartender的技巧、外型(與口音)了!
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. z+ B7 Q* q) X: c: f0 O) z2 h公仔箱論壇食物方面,由Bread Street的總廚Gilles Bosquet過檔主理,兩者餐牌難免有點相近,傳統Fish& Chips、英式牧羊人批、Beef Burger當然少不了,亦有注入亞洲風情的佐酒小食,配上一杯雞尾酒或啤酒,再加周末及假日的Live band演出,大概可以感受到完美倫敦格調!
% B2 }3 M% a# b$ w5 J3 R公仔箱論壇) [1 B9 p8 J$ S' y9 x; M1 @
London House
9 w3 C9 W2 E- S1 n$ c) L! h# H( a九龍尖沙咀東麼地道尖沙咀中心
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