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材料:
* G9 E$ E- N) }) l& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方包、雞蛋、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m" R) W3 |) A* ?; O
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調味: 0 E9 _: H, g8 A$ z& P# S4 `8 Y
生粉芡
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& A @; Q# e1 L$ @3 ]: ]4 stvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb- W2 c) r- D) E1 Z
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。
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K6 c1 X3 x6 t m7 Q' \2. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K8 L1 E* [2 b4 B
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