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方包、雞蛋、鮮奶
! m3 U1 k) T# S" i8 E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F" F" C. O' y5 n
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調味:
8 D/ _! `6 a8 D4 ?公仔箱論壇生粉芡- L. l. N. Z, ^2 H; i* f' a
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做法:
: G) `3 l" n0 ^: r1 f$ B1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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7 K" X( \9 n! q1 K" K5.39.217.77:88982. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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0 @; ] I7 t# R% ^( Htvb now,tvbnow,bttvbTips :
) r7 _: L' N, K( X% d1 ^* T3 C) t0 c ]tvb now,tvbnow,bttvb炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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