[食肆地點] 居酒屋推青森菜式

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4 E0 i3 L. r2 B: w. L香脆青森蘋果撻配雲呢嗱雪糕 $98       
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+ N1 A0 y. `9 P8 ^  c. A公仔箱論壇權八居酒屋不時都會引入日本各地區食材炮製美食，繼岩手、靜岡等地，最近又引入多款青森食材，設計出23款菜式，真心推介用甜度達20度的嶽粟米及當地出產的原條枝豆做成的天婦羅，味道香甜可口﹔又以相當出名的青森蘋果，造成多重口感的蘋果批。
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0 J8 c  u5 c- W- V2 R公仔箱論壇另外，由於青森近海，海產同樣豐富，餐廳今次就設計了味噌燒扇貝、鰤魚薄切、大間吞拿魚三品等菜式，款款均只用簡單的調味及烹調方式，以突出食材原味。公仔箱論壇+ g. t* m8 Q% U4 {
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地址：銅鑼灣希慎道利園
$ `$ ^* k# c2 @5.39.217.77:8898日期：即日至10月31日                               
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