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材料5.39.217.77:88988 L4 g9 g* P+ P. l& X" j
仁稔︰
( Q' }0 n) L. |+ b! r5.39.217.77:889820粒（用刀背大力拍開要見核。）
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4 o6 i( u5 o# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: L; [3 p+ r
醃子薑︰tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ i- n+ S6 z# X5 q
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [& d& k2 P# q! \ ]5 q& |% f V
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豬肉（半肥瘦）︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E; P/ x4 x* [& h/ T. e
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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( z) N* e$ `. ? Y! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
6 j2 L7 l. u" s/ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。! h" D8 p2 Q T! \5 s& ?
# d0 D0 W! T1 ^! o2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。公仔箱論壇6 n$ A) |! z D4 ~4 _
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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