]& A$ z7 z, J3 I6 U材料; l0 F# O c7 O8 H
仁稔︰
5 ]! O2 `! \$ x# J3 wtvb now,tvbnow,bttvb20粒(用刀背大力拍開要見核。)
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醃子薑︰
' L( ^! }0 z. U+ r) o2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)
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豬肉(半肥瘦)︰
, g; ?4 P& H2 X7 {/ j公仔箱論壇2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)
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甜麵豉醬︰$2-$3
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煮法
2 k) p& e3 ]8 Q2 H1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。tvb now,tvbnow,bttvb, f: z$ w6 h% i' R
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2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。5.39.217.77:8898+ k; w6 X% g+ e7 t4 {- D
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。5.39.217.77:8898! S, p4 y7 E# S# ~+ F
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