開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。公仔箱論壇% k8 y4 h! q' s1 w3 e
) [, ]; ~' ~" D' c, m' X# y公仔箱論壇格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。
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1 c0 l% o( x0 a公仔箱論壇食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。公仔箱論壇4 B8 f1 |7 O V
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長發麵家5.39.217.77:88988 i6 E/ c/ ]$ \+ Q
地址: 深水埗耀東街tvb now,tvbnow,bttvb. {- h% c% f/ v* V: h
營業時間: 星期一至日11am-4am公仔箱論壇, \" u/ |- ?; w* n# \' Y Y, |4 D
平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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