[中式食譜] 大漠風沙骨

nt1972

. F5 f6 p1 T4 Y; @4 }# b7 J0 J
材料:     
. }  x5 E6 A# B7 P3 T' H5.39.217.77:8898金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥公仔箱論壇/ A! q" T4 r( ~* a
2 x( `# D) e5 z, p
tvb now,tvbnow,bttvb& V+ I+ D+ m! e+ [/ n( z  y0 Z
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r$ u& [2 `8 W1 q% @6 z
蠔油、生粉  Y; n+ R& A4 I5 b* |/ c  @, f
5.39.217.77:8898: \  Y6 p5 j6 r
5.39.217.77:8898' \2 m+ p( t+ U+ J; y7 B) S
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 w, k9 V& j* ]8 {
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。/ s8 |0 r( c8 R
5.39.217.77:88986 s0 w: p& ^, M
2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 m( P8 M* C

2 w  D4 w, _) C1 l9 C- _3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
3 c* H1 p) k% ]8 W/ m
7 H/ i5 c; }4 O8 s! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。