材料:(2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 m. v# P5 h# l w6 n
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb, L- Z" A0 x M: C0 |; A$ y7 r
銀魚仔.....適量
1 r4 V' m# w9 y( s/ n海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d5 f7 d5 B; w3 `
蝦皮.....適量公仔箱論壇' ` Q$ s/ \1 k
蔥.....少許
2 ^, r# X; ?( q Y3 f) s* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水份.....比例 1:1.5; y- m! O$ X2 }# D, R* ~& B2 V
% \4 D, p9 y* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! u- y# Y( B3 E) K5 \
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3 `/ I, s A1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醃料:6 g# N* u! U$ k G& A# N
鹽.....少許5.39.217.77:8898: P' c) g5 r" P" D3 T- A, U9 k1 \+ }. N
胡椒粉.....少許5.39.217.77:88982 a# ?2 v( `$ {9 U
生粉.....少許
, b- E/ {1 m! E/ P9 ?5.39.217.77:8898
' n6 z7 ~, g5 L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w6 D' h. m' [5 Q
調味:公仔箱論壇' N7 }! G3 L% z1 Q' _
鹽.....1/4茶匙
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) b0 Z! { R8 B% D# C8 a1 H) Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:4 K% K" D, ^! s7 j
1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。
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2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L4 x9 d) k$ o4 e' g) M7 Z
. X' {3 R% g# u5 U9 i* D, a1 k) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
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- X+ a4 M1 k) P. w0 k {. ?4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
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5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
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**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 Z0 P- q1 c2 V$ r2 L
- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。
3 D r, G& G& \1 Ltvb now,tvbnow,bttvb- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。5.39.217.77:88988 S/ B; N6 m- b% l
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發表於 2015-9-13 01:15 PM
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