材料:(2人份量)公仔箱論壇, k( z) H9 z5 z
雞蛋.....2隻5.39.217.77:88980 ^9 \7 z) f# S+ h* R. X/ W3 F \
銀魚仔.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 c) G A' x' i/ h
海蝦.....10隻/ R( y/ J! ^% W$ G+ U" A
蝦皮.....適量
( i% I3 {8 Y+ }" {' R& V蔥.....少許# x! I) F0 J5 a* w) [6 [" @+ l
水份.....比例 1:1.5
L7 t# k8 e+ G, Z: q. ?1 Q7 P$ a( U1 [
( s: |+ Z0 f9 c B4 L3 T+ e5.39.217.77:8898
; f9 b$ K, z8 X! z N: F: w1 f+ B
/ ]" Z' p9 Z- j" m0 b1 `蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb1 {0 u# A/ ~ l& n. x G
鹽.....少許公仔箱論壇; W9 Y; P% [) N/ W6 _3 d
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 }/ o9 z. e1 G8 n
生粉.....少許
5 B& ]' k+ v2 W; C. H: z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: |* ]- _) C
* X6 Z) `! j8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:3 J8 f1 G/ r7 _3 i; D% E) S
鹽.....1/4茶匙
3 K7 y" `6 r, C$ |. p9 O$ L" N) Z+ n公仔箱論壇
# s6 U% ~* u0 p0 |2 N; E+ f公仔箱論壇
* I3 D- Y0 E: ^$ o做法:
% T" n8 |/ o" F# W( h' h公仔箱論壇1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。% h+ [7 u- i' A+ Z7 Y
5.39.217.77:8898/ J$ m* [3 }# F* l
2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。公仔箱論壇/ \9 w4 m% G( E
tvb now,tvbnow,bttvb2 n- p4 Y4 G* d: w! `8 n$ ^ }
3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
' {- d- S) [; f2 F* U1 k A, _6 O9 ~( s& a: x
% r8 o. _ j) I+ C+ C公仔箱論壇6 j: u" |( }, L* p3 P
4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。公仔箱論壇) v0 H. q0 q4 k
tvb now,tvbnow,bttvb/ q: k4 Q- t7 V. F+ f: g9 b
* y5 c; p$ q" j u+ G# K3 @# D/ o5.39.217.77:8898
) B. N. J' ?9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
4 e Z; V8 {1 Z7 s/ z; ^; z! z7 T5.39.217.77:8898. g% q1 A. g: `4 z) G
 9 n0 K* o9 ~2 a/ l5 x5 c3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- J$ Y8 k0 s) B3 e) R6 l! Q
tvb now,tvbnow,bttvb% R! i7 c# Y' J. @( Q2 Q
**小小貼士**
. Z9 R4 c( Z: Z0 g( j: S2 F: H5.39.217.77:8898- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' V. t2 | S5 w
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。+ ^8 a- \$ ]! Q
|
發表於 2015-9-13 01:15 PM
| 