材料
/ b" g6 b4 E8 R9 o, ^* Q/ \% a3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤.....1斤
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2 K$ D" g: }0 j4 }! O! c5.39.217.77:8898配料
+ g, A0 ?# S" }" t蒜茸.....適量
/ Q% _% M8 e, `! p0 Y' a8 U& @6 _乾蔥茸.....適量公仔箱論壇: j2 l: {& V2 B
紅椒粒.....適量
0 w5 ]" @" Q+ U8 i! f* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....少許
( R, t$ W! A6 ^9 t$ q: a豆豉.....1/2湯匙公仔箱論壇7 N9 T) v9 } n1 I" |
豆瓣醬.....3/4湯匙
( u; O! _0 B* w. stvb now,tvbnow,bttvb炸蒜.....適量
6 g& i4 a& n: i. c0 k青蔥.....適量
0 [: m2 H4 O3 V0 E# D# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `+ H1 V4 v0 I' C3 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 A! p0 D$ q! l
調味
, B/ [3 R+ s2 t; E5.39.217.77:8898酒.....少許公仔箱論壇4 M/ j) U/ {: p5 {9 H1 E% R" r1 ~
蠔油.....1/2湯匙
3 P7 _% h' L% _; T5 K糖.....1/3湯匙
6 e4 K |( u5 ?% [' Z) ctvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o9 }/ F4 @9 }1 e! G
上湯.....4-5湯匙
+ {: X2 O. U4 {生粉芡.....適量7 \1 c# p( Z- N) h: R+ m
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做法
, I# h1 N& h, i公仔箱論壇1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。% \5 w$ P1 K6 T9 D8 {8 p
; m8 P h0 M9 L) N9 u9 R4 {. h4 I4 A5.39.217.77:88982.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 q9 V9 v/ _3 ~
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。5.39.217.77:8898: v, [ U! ~" \; M
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。公仔箱論壇* i" s+ C5 O0 d7 F1 w4 N
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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