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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 {3 U# t0 j5 Y! J* j0 Q; S
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭( `4 Q! \$ G! x" c6 m' j9 T, i
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/ w' J5 x5 Y# I: m/ u: E; t ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
3 z+ m0 q) H* z/ b% f2 k日式醬油5.39.217.77:8898& m. [7 m$ [) g! q5 I
' r0 x) b% N2 ~+ f% e5 @3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p' K2 S' U' x) }; O3 Y; u
做法: ) X& P" }, x3 ]; L0 o$ e
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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; p0 O8 l$ _6 V4 E7 P公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: ^% i3 }8 n3 D d
1 U8 u/ s7 f, s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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Tips :
* P/ r/ F: N. v2 u6 U( p! Ttvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb+ v' \( S$ o2 A0 c ^3 c* @! H
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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