- j- d5 K7 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb材料: j" J/ Q6 u- y+ h/ D' j* _
豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:
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做法: & J0 R; G+ l1 f9 B
1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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9 r1 g8 l6 i5 v% _) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。) A5 H/ b! B/ R+ P; k6 \
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用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& [) M3 G" j6 X9 k. t* a6 f, W
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