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材料：(3-4人用)
! q. H1 B( M; M5.39.217.77:8898薑.....2片公仔箱論壇/ F; o5 }0 V! v: ?+ B c
飯.....適量
. l. P# T' Z- R+ v飯.....適量
' F# i% y/ N; L' ]6 }+ F' M+ ~公仔箱論壇芫荽.....適量
6 T* j% v# U& |; _7 Ytvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克+ [( ^( U7 F8 F6 Z# A: V
乾蔥(切碎).....1.5湯匙5.39.217.77:8898 n/ D% u. H; }3 \
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% |* d! j$ `2 e
豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 {* Z5 W3 D, ]/ y1 D
糖.....1茶匙
! b4 S( i9 t/ U: ^+ a3 H8 a. _tvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙公仔箱論壇1 R" l3 q5 z, ^- F
生粉.....少許. l' P% @, g6 e- B
生抽.....2茶匙
2 M/ R7 K9 o! c胡椒粉.....少許
" q$ w. t6 r' _: `# Z2 U, o( Q五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N" q) x" s$ j. {+ J8 W5 A
肉桂粉.....1/2茶匙
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5 F9 ^9 L" Q' y6 A6 ]0 c: V公仔箱論壇醬汁調味料：
0 s6 T0 A2 o8 o* U4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1杯
5 G( l% B0 s9 Q, ]9 J% D( _: H/ X5.39.217.77:8898冰糖.....適量公仔箱論壇) Z% y0 ?7 ?& f& v
紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M5 @7 _1 u, C _
醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _( D2 S3 u* a& i
生抽.....1/2湯匙
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# ?) {$ B. j. S' k! Gtvb now,tvbnow,bttvb做法：/ Z# n. ]- v! G
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。2 l8 f. G6 q [7 X0 `5 w
. H! z) f3 {8 |0 q3 j u; f- Q3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。5.39.217.77:8898" D& D/ y! L% R0 E: M
) R8 A; J5 f- D/ J- L5.39.217.77:88984.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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