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[中式食譜] 魯肉飯

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材料:(3-4人用)tvb now,tvbnow,bttvb: z! p8 [; S7 v7 A
薑.....2片/ R' d- V* h: U2 d1 v
飯.....適量# F5 B+ }& ?7 V2 S+ \& U
飯.....適量公仔箱論壇) L6 n  c& ~" a0 |8 _; G4 {2 p
芫荽.....適量公仔箱論壇+ U9 y! Z1 u8 g7 n8 @7 x  j% C
免治脢頭肉.....300克
( G) ~; w& U9 M) b3 Q( L, v2 Y" y公仔箱論壇乾蔥(切碎).....1.5湯匙
( j0 Y8 K6 `6 D7 Q' ]5.39.217.77:8898蒜頭(切碎).....1.5湯匙公仔箱論壇9 V3 i# W" l+ P" p8 X* \7 e2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 s# a$ i% t- O/ G4 \

  [8 V" J9 l$ ~- G2 O, J5.39.217.77:8898豬肉調味料:
- b( p* O! z0 l- Y" ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
2 m7 ^" M5 ^6 h& N水.....3湯匙公仔箱論壇6 N( U9 \& H- M" T; [0 E6 g
生粉.....少許
- q) P8 V3 y+ O+ Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
3 g& w! h" t' P! ]8 x/ O& t5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 H# `& h# a2 {# L
五香粉.....1茶匙  a  i) T' f6 v" n, ^5 B0 R
肉桂粉.....1/2茶匙
$ M. s3 X3 O/ W+ [# L' H公仔箱論壇
( Z+ B/ b+ O/ D& T6 {
9 f, x; v4 T/ v5.39.217.77:8898醬汁調味料:
+ x2 m, R2 Z/ ~  R: T' A水.....1杯
) p* \7 @4 {+ W公仔箱論壇冰糖.....適量
& V: M7 o  |; d1 S! {' y% C5.39.217.77:8898紹酒.....1湯匙公仔箱論壇- Q' |6 U9 i: A. I- @2 v! f
醬油膏.....2湯匙
4 Z7 Q6 g! [8 J7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W. j" V1 ?7 V1 i" M* h  @* O
公仔箱論壇  K: e1 \& P% b  T& L. N, n8 b, S

8 a: i; W! Q7 U1 ]% _tvb now,tvbnow,bttvb做法:' R1 t. V3 A9 H$ _* f0 u. s
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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  z7 s+ l% F/ L, `8 `" @5.39.217.77:88983.放入醬汁調味料,炒勻,加水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' _5 l/ F1 h2 b9 C' @: |- C, Q4 I+ \

( r1 P+ O: @' f, n6 m5.39.217.77:88984.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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