本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
" [$ e n N* L0 w5.39.217.77:8898能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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推介菜式
& q6 S3 K% G/ ctvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店4 m) `% y. N1 A# x Z( N
地址: 新界屯門市廣場
$ m$ }. j$ i( O/ b2 G4 v( D公仔箱論壇營業時間: 12nn-11pm
`) N: J, s" I4 J. |$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. Z. V4 K! ^ W
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Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.77:88986 K, P& Y8 O0 \" L J
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
$ ?* X2 W ?* z! y0 ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 1pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" P _4 R0 U8 U- r# T0 B1 l
平均消費: $50
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5 a1 a) }% G+ R N% [% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 o5 J; {' g# I4 J
營業時間: 12nn-10pm
) f, ?, p$ f4 v% c平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
) \" p) ?$ h* z4 W; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址 : 大坑布朗街
$ `( m* a, G# |* d$ }1 i營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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