4 ~1 {( P3 O* o% N* w2 D5.39.217.77:8898材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; t4 ^8 \$ @
蛋黃.....2隻
. q$ |- O0 U9 W3 }; J5 u! j蛋白.....3隻
/ D: W- N. a# J. ?( W( Y1 Q) K) I5.39.217.77:8898麵粉.....40g" M) _, S: j2 {0 S0 o; X' l
粟粉.....8g
; P" v" y- ?/ X3 o/ y3 ~8 x3 a公仔箱論壇砂糖.....60g公仔箱論壇! |, _5 T8 g- x+ c3 z3 W
芒果.....2個
& ~9 x) H$ X: t* P雪芳蛋糕.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! m3 Y) L) R) G* M
Ricotta Cheese.....160g
4 H% p7 K$ M7 F) {8 [Mascarpone Cheese.....120g
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0 c; c) a7 T/ f6 T( U" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M) o I# R0 q; ` H; T- stvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb( g) y r* W# V. m# d9 }% B
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
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* G( u+ ^4 `8 l% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加進芝士混合物打勻5.39.217.77:8898, P1 B# r! V( z& }
2 C( e. b0 ?3 _3 e0 V* \4 j" L5.39.217.77:88983.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型
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Z+ s, c0 M; F3 [7 U6 a2 ~/ M, O5.39.217.77:88984.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ }, m* w L
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻5.39.217.77:8898; f6 l6 p) r S2 o
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7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣5.39.217.77:8898, q4 U0 a X2 m+ O. f
# b4 h9 J7 M7 ]9 L7 ]tvb now,tvbnow,bttvb8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘公仔箱論壇: W! E2 }8 B% d" _' }& A
# }9 B* s2 T. k% ^& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成5.39.217.77:88981 w5 q1 z4 r4 Q8 V
/ t5 b) P0 z' z9 f9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
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