, t2 z+ O8 Y2 g* Q% f+ A B材料：
- M9 B& [: W9 n5.39.217.77:8898蛋黃.....2隻公仔箱論壇6 x& R0 B6 S, a) ]" C
蛋白.....3隻
~& _) c4 k9 m+ mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....40g公仔箱論壇9 I8 d, p- x" o
粟粉.....8g5.39.217.77:8898' L6 `: z4 s1 ^+ P& f
砂糖.....60g
4 w( \! K4 }# {4 J5.39.217.77:8898芒果.....2個
* b# [( W/ M* z0 K) L( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪芳蛋糕.....2個5.39.217.77:8898- e `2 H! `: s3 [! O& k
Ricotta Cheese.....160g
5 K4 A x5 p4 K7 F5.39.217.77:8898Mascarpone Cheese.....120g
8 N4 x! Z% S! D& O4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. _; y. O, h, o
! a' c' X' }+ q! `; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; l% v9 H& ?3 M$ d' N aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
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& C/ a3 o9 |# S& l* p; _" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋黃加進芝士混合物打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& p2 Q) T1 }; K9 K( m
) {( [1 r+ S) p' f3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型
7 M$ d0 }( n0 e5 {6 `9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N3 `( g7 T8 q. r4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 a) k8 Z7 h( _. V1 g' y
) t K7 t, i5 \( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
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0 |' a' `6 o/ s3 Y; ?" Z, I; D8 ytvb now,tvbnow,bttvb7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣5.39.217.77:8898( ?7 X9 B3 J _
: H& ]( @6 M4 W- q8 s0 x8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: y `3 N% ?" r, g1 E" l
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9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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2 k" D% ~( F1 m- r+ ^2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
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