tvb now,tvbnow,bttvb4 f6 s/ e2 L/ X: u
Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 u. ~ U/ k6 K5 R& f; l
生抽.....10克tvb now,tvbnow,bttvb4 o+ S3 A: q9 a Q
鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb9 R; z/ E1 x+ e
糖.....2克公仔箱論壇# _2 q1 H6 j3 e8 f# _. ]; O u
油.....30克
8 X6 W( _& m# o. `5 A+ e$ v7 x* w鹽.....10克3 z/ e* h1 j: ^
麵粉.....50克公仔箱論壇. b; R7 J9 c, F2 U j
粟粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o1 R- `8 u6 y, w& F
發粉.....2克1 H- v3 K+ H6 q6 G$ @ O( i! q8 n
清水.....100克
4 m$ }1 l5 v" ]0 e) n* r: c8 z# Y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切碎).....10克! E+ m/ L& s' y1 s$ \1 J" P- L
洋蔥(切碎).....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 Z1 b* m7 S1 g( K% l
蒜頭(切碎).....10克tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 ^& M, t" s- G5 p* z
雞腿肉(切塊).....500克5.39.217.77:8898$ j' J3 s/ M! {! n) E, Y1 w
檸檬皮(切碎).....1/2個/ U" \# y- n0 {9 {- o6 h* |
' k9 R6 p& ]: E( L" t) `+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B- S" H3 n% Z! xSteps5 h9 u$ Z5 s- o! z- e
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
! k5 w. E* l9 s9 @
/ ?7 i @! m! |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。公仔箱論壇0 z! y2 i x5 Q* e4 e
: i# {! h& e7 z' a' q公仔箱論壇3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。公仔箱論壇9 O7 F' s: Y9 u" O% ^6 c* |
tvb now,tvbnow,bttvb% @$ z M y9 l* x* \* b
4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。公仔箱論壇; J* H: t B4 T! W% L
5.39.217.77:8898' l& U+ Q( L5 n8 D6 m
5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
* x `+ |0 n2 F: D. |0 ^1 P2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) Q8 h: k" P6 n" z" ~( V# X) c
7 K- v" Y4 o$ s# H, Y. f1 y5.39.217.77:8898Tips
' Q; I W7 w- K1 S& J, |5.39.217.77:8898雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。tvb now,tvbnow,bttvb g. u: f$ I+ t
4 e! X0 }/ E1 a9 j- jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 ^. V8 ^% D% Y. X2 `6 U6 ]( w
|
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 