; j* T: {7 T6 Z2 ^公仔箱論壇材料:
7 A$ z F6 q! W B$ ^; gtvb now,tvbnow,bttvb調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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- {, P' V+ E; E0 @0 S- N1 M3 m5.39.217.77:8898調味料： : g, k0 I1 b8 E. F9 m9 W) N8 d/ F! N
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T, U+ _$ w! m& \8 `: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J8 _4 l& [' G( S# \
7 O! E j0 H" {8 e8 B1 l芡汁：
A5 i( {( l* K3 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉半茶匙、水2-3湯匙5.39.217.77:88986 ]: n" l7 W# _- [( \
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做法: 公仔箱論壇5 \/ l: m( B Y
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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! H5 Z0 b7 A" r* Z0 U. ptvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。3 O2 Q0 J- ] q% M1 ?8 K
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R- [# t! t+ o0 |2 d
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士多啤梨鬆餅
1 w5 g. W- O( q. m5.39.217.77:8898材料：(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ }3 s1 L6 Y( z; _
蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 [2 @# F' p+ e. v, q( F' S
糖.....50克5.39.217.77:8898. W3 E% k+ X% N W, ~. _. ?% k2 J
糖.....少許6 K0 L; X: x) J( _6 Z- O7 K
鹽.....1/2茶匙: Z1 w5 _& z4 L0 Z9 B: A
泡打粉.....2茶匙
8 J8 I2 [% G- o中筋麵粉.....280克
' P( N. Y( c4 p6 V4 M' @9 t+ j公仔箱論壇士多啤梨.....250克公仔箱論壇3 h' B" r1 n! k' e) B' y( f- L
雲呢拿香油.....1茶匙
' w. r1 @2 d d, p) `( O% k公仔箱論壇蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb$ a% l* z1 |8 `, z! _) B4 L
酸奶(buttermilk).....120克
+ D H5 q# H/ O- i9 Y8 H/ s凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb" ?" E' J7 N8 ^. f) s3 X! y
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6 C" o6 l+ A+ F- O2 q, E' W做法：
# ?. U4 o* q5 q4 z+ r1.士多啤梨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ T9 `: w6 K3 {# a1 [
- n* ]! J; \5 @% k0 Y) y, U1 z6 E公仔箱論壇2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
]# l. \: C# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `9 Q5 N2 f* h
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇2 A# a4 V7 ~0 O0 t% f9 S
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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" o9 E Q1 O& Z! F5.39.217.77:88985.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 . \+ J# Q" c# D- g
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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