7 o# A- m! K, [. y% m材料: / K+ L: i- O- I; K9 r2 W, c3 u
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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# \* N* o) V' A2 U& L3 V! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# E' D' A- Q! N% v' a( `: `
調味料：
0 n; r0 M3 |4 D3 i# B3 J糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 5.39.217.77:8898) P1 k$ @, \# O: {# v
5.39.217.77:88980 [7 J" H" q# Z
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, P) @% C3 i+ w
生粉半茶匙、水2-3湯匙. h3 d2 n; |0 Y( L
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做法:
) P3 ~! X: i5 G# g5 K/ d8 h公仔箱論壇1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。5.39.217.77:88985 l& o, Q s1 a0 ~
$ |7 ^0 c# L5 Z& @2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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9 n% C o( }4 M" |3 z! e* y+ g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅
. W2 d, c. N; L% {5 g5.39.217.77:8898材料：(8人用)
" C8 J; N4 v( K0 y* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻5.39.217.77:8898& G' ~' [' u$ {6 R
糖.....50克
, t) y* _# K3 T" I6 C* s8 Stvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許公仔箱論壇6 |: I' ^. p5 j4 r' A) Q% \/ q& b
鹽.....1/2茶匙
7 }3 Y" A2 M. p( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~1 R( a# Q) n( F
中筋麵粉.....280克公仔箱論壇' }; V a5 v3 ]( {% R
士多啤梨.....250克
( @" L2 w) S0 ^ R/ m3 v* Z5.39.217.77:8898雲呢拿香油.....1茶匙
4 V8 b s- j5 q+ t5.39.217.77:8898蛋漿.....少許(蘸表面用)
$ z0 \# ]. X$ d4 t4 L5.39.217.77:8898酸奶(buttermilk).....120克tvb now,tvbnow,bttvb) R2 L- B. N2 @# Q% H
凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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1 Z2 T6 y# r/ D0 X# K做法：; B: R* }6 V3 l% E' x2 s# k2 V6 a
1.士多啤梨切粒。
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$ Y/ K2 v3 i, O; G2 e, D5.39.217.77:88982.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n0 r x* F& b: ~( v: h+ F& m
& t4 O0 O! {* g& p: {3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。5 }3 I, H# q2 a- X! d! X
* c& t$ N. d) K/ E6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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. m7 J; x- O3 W6 T! {$ {5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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