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材料:
1 X) I4 p, Q. L5.39.217.77:8898調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇" a, g S' }* {0 P0 I* [+ |$ ~% r
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調味料： 5.39.217.77:8898' \( B0 u5 U% P0 k" Z
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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" t: B. T8 N& Y0 d# o3 Y8 g公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb% H1 E& W: [ C) R5 E( o
生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇( l0 d2 a( k3 s
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做法: 0 a# r' b6 t$ e4 O- J
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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8 J$ ]: w& X' R& X公仔箱論壇2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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+ J3 P2 K$ U/ p" z3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ X& P* H5 Y- t1 s% l
公仔箱論壇. m% q0 D, {8 \0 t* ?
% P2 M; U& A0 p( u士多啤梨鬆餅
% k4 ~4 T. g" U( Z" y( x. M+ n4 q材料：(8人用)公仔箱論壇4 r7 L6 g+ a4 C& j4 c9 d
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb& U/ I0 h# e2 m2 d5 C$ ]
糖.....50克
+ m% o6 h3 o6 T糖.....少許1 r. ~. {3 S3 P1 [
鹽.....1/2茶匙
8 ]- x4 \0 q, K. v4 ~; j' ^# d, K公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙0 V% [& `! S* D% C
中筋麵粉.....280克5 J6 e* C( N; W! {" I5 S5 Z: H( C: O
士多啤梨.....250克
, f0 ?3 Y" q, S0 H1 `/ E8 Xtvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1茶匙
/ b& M6 P$ a S. q4 F" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)
# R. h9 i& | e: ]) E* O! E6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: M( k1 X: t
凍牛油（切粒，置軟）.....80克/ a) \: \# s' o: M
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2 j! Q( | \3 Z% U$ U8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% c3 Z- S/ O0 o; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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5 N3 L' c* T6 J8 g* e, j5.39.217.77:88984.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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