0 j# T4 v- m. R% s* g) w2 m材料:
" {3 x a4 f, Q) r! _/ ~tvb now,tvbnow,bttvb魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)
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做法:
) ~0 g/ g. u; x4 O1 ?- `1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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0 ?5 A9 B e8 i& n2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ U3 H+ [' m
3 u! p5 X( M4 c( ^6 W1 x公仔箱論壇3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。5.39.217.77:88988 n, P3 q( j$ \- O: I! I/ e; a3 x+ k4 L
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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