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瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
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調味: 公仔箱論壇/ b1 N5 ~' f% A/ e" t
鹽少量、生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _( c# t) q) W
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做法: $ r1 Y( I7 l3 L5 ]- A! ~7 \% v
1.用電飯煲把飯蒸熟。
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2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。; x! y: X9 u9 Z3 M6 q" b Q
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3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。3 j. d8 s0 `$ _) z
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4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
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發表於 2015-9-8 07:05 AM
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