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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y8 B( L6 o7 k7 Y# J$ k |" L
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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B0 W' d( B- x做法︰
8 Z; z8 _/ e) r B H5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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# u8 n: H7 [7 O' i: x5.39.217.77:88983.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。公仔箱論壇. d0 X' h- Y$ C9 X( `; N$ k+ D
8 Y% I2 n7 O- I. U3 G4 c4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。 c! X2 s: f" [' _. F
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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