韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。6 L6 N/ v5 l! [( I8 v
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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+ X! v# ?* C' n+ U" W/ y; v/ x/ R5.39.217.77:8898店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。tvb now,tvbnow,bttvb' U- w+ q/ P+ E5 ^
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店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。
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0 S6 c3 z. r4 w, ?% _! i6 e芝士鐵板雞$228
+ ?9 \0 @: m! {; U9 O/ i+ k) P. |$ s辛辣五花肉炒魷魚$118
& U5 r! a0 ^1 a; ^+ F8 O, e2 XOPPA卡邦尼年糕$78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 R7 I) s( N" R% I
年糕紅豆刨冰$52
+ ]/ G2 H" A: a- t) r公仔箱論壇5.39.217.77:88986 V, @# c# N: h& c/ j
{& a1 i( I9 B哥哥部隊 Oppa Budaetvb now,tvbnow,bttvb7 {& Z+ S; D0 D1 O# M8 f) W4 h/ o+ Y( l/ r
地址: 西環水街東利大厦5.39.217.77:8898$ {) R* s4 O' Q
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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