韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。0 a0 y1 p) j' }1 I a) W
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擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。% s' R! t/ a/ s8 m) p
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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. r+ Z9 n8 L% W) |' g5 F, W9 \! Ptvb now,tvbnow,bttvb店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: H1 X7 | G2 e
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芝士鐵板雞$228
9 r; ]& N- W4 r ~, P3 v! T8 _tvb now,tvbnow,bttvb辛辣五花肉炒魷魚$118公仔箱論壇) J* k' h: I- F/ Y/ X
OPPA卡邦尼年糕$78
0 Q" Q3 G7 t J' m* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕紅豆刨冰$528 c3 f" P) a+ [: j; @8 v- H
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哥哥部隊 Oppa Budae
3 e) t2 i i, ~& R& n地址: 西環水街東利大厦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: C- r7 m% N; M
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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