[中式食譜] 醋漬多春魚

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( a" D& V1 W+ v. u9 g1 W  c- Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
' K0 r7 c& f8 q; {多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m; o( G$ c  ~0 F# @3 [% m' i
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( }) F$ J2 [+ z! h, vtvb now,tvbnow,bttvb醃汁料：
6 ]' e1 b# H: d, s5.39.217.77:8898純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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6 O2 S. N, o/ Z: p4 U公仔箱論壇做法：
0 x+ c3 J! u3 N9 }7 g. {+ r( a  Z6 u公仔箱論壇1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇+ c3 S( P! U5 d% r( w  |: u1 w

, Q. l; {4 K( [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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