4 {2 I( i2 z/ u) U+ m& J7 G材料：
1 |0 }% U4 Q0 W2 \* G, k7 L1 x多春魚(加拿大產) 8條
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7 D( p5 q. z1 {. a醃汁料：4 \8 X$ ~7 f$ [) |: Z
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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: z7 d1 S' z) K( M8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X' i! l7 R. f8 x3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
$ l! C3 Y7 y( e* w& C$ ~公仔箱論壇1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。5.39.217.77:8898' m9 l! R w- h5 T/ [
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。1 r1 N, l6 p& e5 D5 e/ D
+ e* D1 l7 ~/ u" j煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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