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材料: 5.39.217.77:8898; B5 m1 v1 J- z* r5 R
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量公仔箱論壇$ t4 E- E* w6 p+ F0 S0 w- C
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9 Z& _2 j$ x% D9 b5 _+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（魷魚）：
8 g; |2 [! ], x: c. l; Y Z% i8 E, @) [公仔箱論壇薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙5.39.217.77:8898/ T* t6 i8 `( F9 q( j" D: T! D6 B
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做法:
- @* n: n9 Z2 I+ Z& H: K/ }* t3 L1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。; K7 E9 d% J6 L: }1 k: @9 B5 @9 T
) t- l3 Y2 [. @! p+ btvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。公仔箱論壇, O: v' X2 E5 Y% q4 ?
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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