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材料:
9 `7 ~1 x/ W6 [! O8 ]( G/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量
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2 s: \, C5 `* t7 M7 P5 ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（魷魚）： 6 y6 q ]8 [8 P
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a# n. `- H1 y4 ^: Z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: `- _4 [) G" c% V
1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) Q+ w- Y( ^) U' t
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2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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3 {& F: K2 ?" l6 M& {( ?4 b) Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。公仔箱論壇. K( k" f7 Q9 j
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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