[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：
& f$ `- Z  h' ?; S8 J6 Y雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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7 P0 ]7 Y1 o) u) m/ q" k做法：
! O) X" ], h* Z. B& U; Rtvb now,tvbnow,bttvb1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。7 D# T$ i( S9 z! @* S& d! T1 q# I

4 W/ B$ o# z  I- ?# V公仔箱論壇2、鍋裡放油炒雞肉。
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" `) {# g3 o# b! g5.39.217.77:88983、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。5.39.217.77:8898# _* C3 s0 r( a( m; b

+ R. N, k9 s& z! I/ v) B2 K5.39.217.77:88984、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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$ K( @% n% n, z0 R1 {  I6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 D; Y. L: R7 u8 @

" }  u" |1 X  e4 j+ a0 \公仔箱論壇7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。+ ~0 F1 s5 i5 S0 F& k