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[中式食譜] 咖哩雞飯

材料:
9 B3 G8 f( ?1 @( D& S) Otvb now,tvbnow,bttvb雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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) a6 @2 T  N* i. v2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 M6 u: E; Y+ p/ P5.39.217.77:88981、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。8 b" _2 h; G0 j' X/ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w2 w: n( w+ ~: d3 j
2、鍋裡放油炒雞肉。2 [- w8 D4 o  }3 a& ?
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3、等到雞肉炒得半熟後,將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ R5 F% k  m
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4、翻炒片刻,加水淹過菜,用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻(咖哩粉的用量可根據自己的口味),待食材熟透,倒入鍋中攪勻,也可一邊嘗味道,一邊加入咖哩。
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4 L# i7 H; q, W7 y6、煮開後,繼續用小火煮5分鐘,味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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