【核心提示】：
, G, M, l! A% u. m0 ~7 @海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。tvb now,tvbnow,bttvb' G( E2 H9 Q0 @# N
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯： q1 ?$ \' ]' k
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冬瓜香菇海帶湯* }) h3 Y0 X# R1 c- e& y
食材：0 j! F+ u" j( _, h, B% `" _
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。tvb now,tvbnow,bttvb) E" s7 p3 i/ S8 E
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0 z6 I- P. _4 c0 m( o5.39.217.77:8898配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, Y$ n, s9 [, B* z
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。7 K4 \( r$ D) w! g! X0 P
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做法：公仔箱論壇! a* l9 g, N( }$ c' g% t
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。& q4 J$ ~- S/ z' C0 X
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3.冬瓜去皮切塊。
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/ s- U: z; M# H# a0 V% O. ~0 a4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。5.39.217.77:8898* ?0 T* q0 {9 A: c8 m F$ l
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5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效：健脾利水，輕身增智。
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7 X5 U" C+ {+ ]/ T5 D, @- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆海帶湯
9 [$ \$ j. y9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：5.39.217.77:88986 R8 Z, P6 D0 r
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。1 Z# _6 j% A% T/ _$ @
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0 D! @$ A" Y8 e/ y做法：
* q9 F' r$ L: J/ |, V1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, F% f9 A% \6 q; T- e
& _3 n0 L* B0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。5.39.217.77:8898+ _- g8 T! D' e/ K
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: U5 o! k2 ]- S7 b4 o; H P公仔箱論壇功效：7 X) `* Y, O5 X
健脾利濕、清熱除煩。
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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