【核心提示】：
6 S' t1 _$ o/ r- Y( }, @7 _海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。8 A0 P* j8 C: g+ p
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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% M3 N; }' K3 p9 a- J公仔箱論壇冬瓜香菇海帶湯
4 `. L! M E5 r$ f% c+ Ctvb now,tvbnow,bttvb食材：
& r9 E1 |5 Z% B# \ h5.39.217.77:8898蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。
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配料：tvb now,tvbnow,bttvb& D+ R S8 J6 U! f2 v
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ W- p& J9 m1 W- e& R
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 L# W' ?. M) F
1.將海帶洗淨、切絲。
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2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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9 b O2 b- @" q3.冬瓜去皮切塊。
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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* p8 ?& d0 T I; }) {4 T# s公仔箱論壇5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。5 }7 ~$ j) O5 K8 N
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4 K4 ^' b) n2 ?3 K v2 f, J1 f公仔箱論壇功效：健脾利水，輕身增智。5.39.217.77:88981 z/ S, e$ c: O. X" f J' h2 _% F* s
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: }. }* P& Q! ?: z綠豆海帶湯
V, n- |) N4 v0 X6 e' X4 R4 I食材：
9 U1 O* G; M( Z# S3 @" P0 s鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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& F4 v3 a# V- M: s" [3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 H4 J! r5 x1 y+ b* _7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。5.39.217.77:8898' H( r" w4 p( o6 s& \4 _
" V, f0 f, R% D8 Y2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。
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! w$ n, f6 Z) [: K( i" F, |tvb now,tvbnow,bttvb3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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, y+ Q5 S9 V* Q& f% ]; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
8 i% |! \/ }. w# t+ ?' H2 W公仔箱論壇健脾利濕、清熱除煩。tvb now,tvbnow,bttvb: k, G7 \8 | v5 ^: ?9 E Z
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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