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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ i1 \9 M# [1 r7 f4 K
青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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0 O4 U! z Y6 r( O& ^5.39.217.77:8898調味: 公仔箱論壇! E/ W$ ^& Z% A9 B9 Y
鹽少許、黑胡椒少許公仔箱論壇1 [2 M# i. _- l; `& m1 f9 N* C
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做法:
" m# j0 h' o. h1 e1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。公仔箱論壇* F8 {1 j- J: R8 D" |/ [0 s
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2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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" E3 ]% f2 X) A8 V& h$ W9 a公仔箱論壇3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。5 {) V7 A; X h$ p
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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