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材料:
9 e" K2 M" _3 \8 s9 o6 o公仔箱論壇青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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3 u: N" _' F* Q7 U$ ^, N- F% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W+ z: Y2 j7 N4 j) ]5.39.217.77:8898調味:
$ f) b, B+ C0 q2 _鹽少許、黑胡椒少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 q. m, m9 d7 y
1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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7 m' f4 W( Q) ~- A/ F2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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