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[中式食譜] 烏雞石斛湯

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材料:     
, z3 o0 T. i- ^1 W  ]5.39.217.77:8898烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤
* K. A, {0 r, ^" p# A- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& g& B6 I5 S/ U3 X0 l, p& T5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: G+ @' O& S' v8 L- ^" {
1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。
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- m  D% Z' b, i% B! C公仔箱論壇2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。公仔箱論壇# {' {0 E# C" X3 t$ u* d& _
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