- M+ |4 c5 n0 l! q5.39.217.77:8898材料: 公仔箱論壇" o a: w" w) G. H7 f% t
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克) U: l7 }3 y! G8 B$ Z; A' `. f( M7 X' l
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, a4 Q) [- r; ?, {6 Z& G( `: `調味醃料(豬肉)：
; S! r" b$ i$ @- h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
% g; O1 g# `2 L3 g. r0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 z% T/ m$ d! V. ^7 ~! m
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做法:
5 G* P# U" K3 F4 c. W! B" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。5.39.217.77:8898( R( q; n% ~* b* W" `. i
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2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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5 h5 c# z& ~+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。! T2 t9 A8 q, E" _
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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