Z% R$ Z4 w5 g9 S( v/ I1 q
材料:
9 B$ w1 o1 `/ f8 W0 S+ b蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 b, x! g$ M0 L5 ~
0 z K! t* U% f' o7 k" d
% b3 B# \2 t* r5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb' M% O, |6 Q2 S
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
) b; Z3 L+ b9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K9 N3 i7 Z8 r& a
A' Y3 p6 B/ S$ K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
: ~) m8 c7 ]! ytvb now,tvbnow,bttvb1.牛油起鑊，以小火爆炒蒜頭、洋蔥。
( z! {' ^5 |4 \) u- n9 G4 M, O
7 [: l+ h8 Y: S1 w4 D, x5.39.217.77:88982.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。公仔箱論壇4 z6 ^$ O/ |4 O: f/ x
/ n8 I4 l+ w7 z5 n% L% E! p5.39.217.77:88983.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火，用攪拌機打碎湯中材料，然後倒入牛奶攪勻即可。
7 s6 \, |$ U( A9 K% w/ ~5 |" P! Ytvb now,tvbnow,bttvb6 Q% o# L0 q6 n5 ]' X
' \; b. _" o6 F. O Y0 u龍利葉粟米湯
6 @) | t" X7 A6 c+ J4 j. k4 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
* y) b. M. Y! Xtvb now,tvbnow,bttvb龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升
/ H; |; B) Y: _* \3 @, ]/ ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 g+ Z! _% a8 B1 p9 u/ X; z公仔箱論壇( w/ t+ s+ M* u( D
做法:
( t1 s# N/ n% k. f/ `" x5 _& f公仔箱論壇1.所有材料放入滾水中，煲3小時即成。( x' ^1 Q" T- }2 y& d6 s
4 {3 `$ w# E2 G |
發表於 2015-9-1 07:04 AM
| 