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[健康食品] 秋季養生:素食也滋補

“一夏無病三分虛”,白露快到了,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生,根據季節的特點適合平補,那麼秋季吃什麼? 秋季有哪些素食可以滋補呢?公仔箱論壇4 L0 h* T, o& V3 K4 G
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6 s' s0 Y* a8 o, z7 g( F/ u6 W5.39.217.77:88981栗子:5.39.217.77:88989 F) a6 p: j, r. i
栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質,還含豐富的多種微量元素及礦物質,這些都是人體必需的營養物質,維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。5.39.217.77:8898+ o! y3 o4 L& k: y( [; |

, R% Q! T4 C! u1 z2 ]5.39.217.77:88982合桃:tvb now,tvbnow,bttvb, t" z; M. a7 T. G
合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,有健腦的作用;合桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,還能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。1 G9 k* b* x* ?6 i; b

6 p; P; k4 R) B6 [: d. \  Z3紅棗:5.39.217.77:8898% b$ l$ Q% m7 M% V3 F: q
秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。) ]7 g8 \# r7 S, h5 n& O3 t

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苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。5.39.217.77:8898$ i7 F2 I" ?: W- t, ]: I
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5山藥:
  P+ V8 o: }5 D4 C山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。
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  • soforlee

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