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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


/ T8 E! L2 c, x) K3 \+ c7 p5.39.217.77:8898Ingredients(四人分量)
  r1 V1 k: o( A- W5.39.217.77:8898去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 j. `2 J( d2 A$ Z) a, m' G9 t
去皮薯仔200克(切1cm厚片)
8 u: ?% s& J; [' k+ D6 ^* v蒜頭.....20克5.39.217.77:8898) C9 R. Z" Y" Q  b  e/ j7 h& E
忌廉.....30克
' x  l* a8 [! ?% {' I6 J公仔箱論壇橄欖油.....30克5.39.217.77:8898( |0 h" Q3 G0 Q6 J
鹽.....5克
8 W, w7 g# s: w+ W9 j5 A( |日本麵包糠.....25克
: T, y+ z) b, u! |$ ]6 O8 J8 U溶牛油.....15克. V. i; v; @8 a0 `
番芫荽碎.....4克
4 U) K* ^  J- Z8 O8 L; S% T/ z! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A$ e. d8 Q4 D) `
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Steps
. {& y  {' U$ B  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |( x7 p; m7 _, D
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。  h6 f* b+ D" J- _, @
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 Z! ~! P! P& Z3 [# M3 h5 o4 @9 f
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。tvb now,tvbnow,bttvb, K) @/ O# \5 n9 c
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 p! ]( {' m' x0 k
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。+ H7 k) r: N$ Z; H# w
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* H  i* h; @0 q7 Z

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1.薯仔魚批,可佐法包享用。5.39.217.77:8898& u- q! i% R) ~2 E3 E1 y

8 r1 K3 B7 Y: t. _3 L8 ?% x4 ]( h公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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