7 {. w; u6 G. }9 t5 N$ b+ X! l- @Ingredients（四人分量）
+ B; G ?. U; P4 K4 B7 U% C. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克
. W( v" B( ]4 M) Q @+ j5 b# I. @去皮薯仔200克（切1cm厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' w( z% K% n9 i: N1 m/ ^
蒜頭.....20克
- k8 H" ?- O& F; f" H忌廉.....30克5.39.217.77:8898( i& W, V& i0 X' }5 F
橄欖油.....30克
0 j. n+ W- y4 Y! K$ J& M$ a, y {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5克公仔箱論壇) L" N0 s0 o$ ] q
日本麵包糠.....25克
4 S. P* M. c% n9 U1 {9 h公仔箱論壇溶牛油.....15克
8 [+ s- L4 |; E& ~" [1 A番芫荽碎.....4克3 s8 Z& M3 N; F" O# N" M0 P
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Steps
7 b) `8 h7 v" h. J1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。5.39.217.77:88987 k' r6 z B9 U2 ~- J) c( U
: z6 x5 e/ y. b$ r2 G0 atvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。& ]( i6 @$ H# u, Z
6 p0 [( D- t+ n- m4 \0 V+ ^5.39.217.77:88983.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。+ K3 M* K- x- J' }% z0 Q, `8 o. \
* _) n; P8 X$ t! s$ Q7 l% O% V5 x: a4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。5 D3 v$ f, d( C- [6 g3 ~, W
3 r3 Z" A6 i9 g v5 L4 H4 G% s+ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。0 h- |( y* ~1 e! S! U/ Z% {
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Tips
; c) T& ]3 A( W: Z8 I5.39.217.77:88981.薯仔魚批，可佐法包享用。5.39.217.77:88985 l. }& o& O4 F0 a% t
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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