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材料: 5.39.217.77:8898/ V$ k" Q% F# v2 K, H" L
新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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調味: 0 [% r. \( A- Y0 ~( g y, P* r/ h
鹽1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb: K) N- B) Y H( u# S9 `
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" {. \& O6 g `5 N! ftvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 X) z4 o2 e1 K% x+ p0 k6 a
1.龍鬚菜灼水30秒，然後放回凍水，隔乾備用。) H% A3 ]( }* i. S) \
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2.下油爆炒薑片及大豆芽菜，加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。公仔箱論壇% ~% Y7 W, o9 f4 _
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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