[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
' K( ?% _1 X3 Z( z3 }6 o4 L5 o/ D* U3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊
5 A% L9 b5 H% {/ I7 @公仔箱論壇生粉.....1茶匙2 h5 z9 v1 }, o5 i* S
麵粉.....2茶匙公仔箱論壇% P) T" E" l. V, h; S) N
粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇' s' U$ O5 v9 V' q+ o
雞蛋.....1隻
$ u. U' w: S! u# |公仔箱論壇油.....1茶匙
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魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b  v/ N4 {* }: e* I1 U
鹽.....1/2茶匙
% C# S/ ^" m4 p- i$ \胡椒粉.....1/3茶匙
- J3 V7 c4 `* o& M. p5.39.217.77:8898米酒.....1茶匙
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公仔箱論壇: K1 @7 [( Y% \5 G0 G# c2 i) M9 K9 @
做法：
$ B4 \6 _" Z) m1 d6 v/ h1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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) d9 c0 W% [, A5 M2 J- D  P* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。5 u* k9 x" F: ]2 v# ^  N8 S  s3 g
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。4 C8 J' t3 {6 v9 o% S5 Y
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。