【核心提示】：
$ v3 X, [5 |- _5 |金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。公仔箱論壇3 I- u' }: t9 i+ J
5 H/ ^2 X7 @1 y( O: @7 [公仔箱論壇
/ J& b) ]$ d( l: ktvb now,tvbnow,bttvb金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! u/ N3 n X6 \# m0 F/ T5 K
降低膽固醇 預防心血管疾病
1 E$ k1 }8 f+ U. Z1 f2 R1 U5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k3 `9 m6 i6 n% ^3 x, b6 X& y& |tvb now,tvbnow,bttvb金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。5.39.217.77:8898' G1 D' b# w. w4 y' a
公仔箱論壇' `+ v: z- M7 J- l8 d7 `& v
增強智力
" g# E- Y0 N1 E8 T公仔箱論壇金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。tvb now,tvbnow,bttvb% |; n0 ]5 p: C5 g
; N, e4 [1 y) ^1 I# R促進發育TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* o: i; j2 F, [; c, |% B
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
$ ?5 v, i" p2 h" B7 y$ mtvb now,tvbnow,bttvb
! T: f# k! N% w* W$ V8 E* x抗癌
$ b; B5 c, a0 v T3 A. X. F5.39.217.77:8898金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。0 {- u* F4 ?: z2 H% n( Q8 V7 Z) m
) @$ ], L" z2 h9 K1 @7 j0 Z 9 E0 c9 k9 h, q. r$ V3 X; T* m
) _+ {: n& u( `2 X: I金針菇的食療菜品推薦：# ?! ~; Y3 ~* o+ I. y
金針菇麻辣豆腐
* O+ l7 i1 O# }5 [" F& q食材：
! @6 O+ Z+ t# S4 k金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
, t) d3 X( }8 G9 u* I做法：9 A' u9 o( z' h+ j, |
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。公仔箱論壇0 N1 Q. e' K' Q, X- T" b; ?
功效：tvb now,tvbnow,bttvb: v7 i+ q3 c8 @" g7 i7 \
健脾開胃，促進食慾。, |0 v, F+ C: p
4 ?9 ]* {' M' i* v) M) }9 ?; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 o/ [: h) y% _$ \2 V
公仔箱論壇" E: `$ Y5 c" L) |# l
金針菇燉土雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h1 p( ^3 }+ U7 N, S5 S" V
食材：
' f& v$ z2 |; U9 g公仔箱論壇金針菇100克、土雞250克。tvb now,tvbnow,bttvb' x: u. x/ B) K+ c5 k( D
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 D, t( `3 y) a& x5 F, u* E
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
& ^7 F1 d5 |' E: \5.39.217.77:8898功效：公仔箱論壇" v& t3 s" d G& c6 i, N
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。tvb now,tvbnow,bttvb( l5 t" e' U |% ?9 P
|
發表於 2015-8-26 05:23 PM
| 
