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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。公仔箱論壇8 o" C. O& V) K! Y" _ m: `
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金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
7 c- O: P) M+ Q( T! |5 H9 W- Z0 [tvb now,tvbnow,bttvb降低膽固醇 預防心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ C/ k6 t9 z5 E5 _! q/ M
2 {1 \8 A, @! B8 Y6 y$ Q金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。+ s# o" U" k) f. V0 D- x% _1 J
1 e; p* B4 Y& K6 otvb now,tvbnow,bttvb增強智力公仔箱論壇5 a8 s/ j) b H( U4 _
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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8 B6 \+ ]& j' Q/ A6 Q: r促進發育公仔箱論壇; S6 C ~4 E. {: n9 o% Y
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ W. y7 ]! G" [
8 | o& [' U* O3 K: D8 \; e C抗癌
+ ?" Q) C: w) n% V" ^% G. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。公仔箱論壇8 ~- {6 p# [0 b
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金針菇的食療菜品推薦：
" t$ a; c! `9 K' r# l; F5.39.217.77:8898金針菇麻辣豆腐
( ~! Z3 n0 u; N) J食材：公仔箱論壇! q8 l! @* l" o+ f
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
0 I* V$ U: q T+ ?3 l7 X7 N; ^公仔箱論壇做法：
6 W: ~* s, q& f$ o1 [3 g將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
, u1 k$ K6 n# J2 U% ]功效：公仔箱論壇" A( _+ ^- L c/ N6 Q
健脾開胃，促進食慾。公仔箱論壇: E7 Y- c* R7 \# [$ O* l$ ~
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3 A; w i8 ]9 K- \8 t* K" h金針菇燉土雞公仔箱論壇, r& Q, a2 z" f7 c$ {9 m5 B. e
食材：5.39.217.77:88981 N& z) M; l l5 _' \
金針菇100克、土雞250克。
; v; j2 ?0 \$ W" G4 ~# a5.39.217.77:8898做法：
. L. d8 ^/ h# u# w1 q. i5.39.217.77:8898將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
L! E% G% k* E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：0 H- z$ L% t" O- O+ ^& \
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。公仔箱論壇: j- L: m3 G) b O) s" [( O
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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