[西式食譜] 西炒藜麥飯

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材料:        
) }* Q; Q3 H$ V7 H/ p1 L* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藜麥90克、番茄1個（切粒）、乾蔥碎2粒、中蝦8隻（去頭留尾）、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙5.39.217.77:8898; w7 E0 J8 @+ s0 m3 K
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* i* m" C/ }/ p1 @3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁：
7 m2 w1 Q( Y0 a! R. p& |3 w. \tvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙5.39.217.77:88986 G' g  n1 b6 i- {( [& X% U. K

4 c% _/ v* P- h' K公仔箱論壇公仔箱論壇! A; O2 b. f4 f
做法:
- M8 X& @2 W5 h5 H2 V1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘，關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。
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2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎，加入中蝦並灒酒。
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+ `8 m% p  N. c, h) G, z. K/ M, {" P公仔箱論壇3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒，加入醬汁後炒乾，撒下松子仁及芫荽碎即成。