[食肆地點] 有機宴兼種香草

nt1972

       
& Z' U6 ~0 D. X/ B) V: m+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機午宴 $388        1 g9 R% ^. q0 |, Q. E( R
        公仔箱論壇0 ]) I* V- l% A2 H, \2 f& e/ w5 G( C

; Z3 E+ D" }8 b9 V公仔箱論壇近年有機食材、自家種植愈來愈普及，不少本地的餐廳受到這股綠色風氣影響。像位於市區外的帝景酒店，便擁有空中田園種植有機蔬菜及香草，主廚利用自家農作物如沙律菜、南瓜等，設計成四道菜的有機午宴，菜式包括有機菜伴意大利橄欖油及黑醋、南瓜忌廉湯、有機野春雞配自家田園菜，以及採用澳洲有機雞蛋製的法式燉蛋。餐後可參加「有機種植體驗」工作坊，參觀酒店空中田園，更可以親身體驗種植的樂趣。