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材料:
8 ]1 |4 p8 o# d紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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3 R5 W' b# \7 m/ F4 @7 k; {& Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb) I/ m) Y* D# Q
1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。
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2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。
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* z4 ~0 J+ \* u) z9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! y ~4 j' n; D T. c
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