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材料:
5 N9 P7 M- s1 v# a1 Etvb now,tvbnow,bttvb五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味: 4 I: m: q" x5 ?
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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3 `( C8 Y2 l- b8 \0 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 }, X, `/ N; W8 D# Utvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。) j$ ~0 b( V# B9 [8 p* v9 Q- x r
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2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。
2 X- Y! H: J x x+ T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 N% p, E, v( [* o
3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb M6 n5 G( J( `
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