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[中式食譜] 淮山燜五花腩

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材料:     5.39.217.77:8898* w+ P5 m$ H1 T* {( g
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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調味:     3 |) O2 u4 }  w. t# R
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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5 A. g5 D3 }' T! K4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n/ x( I% w9 q' P  ^( T! M
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。
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, t! m- T& ]4 \, Y6 |7 u- A5 ~4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。公仔箱論壇. X, ]0 {- r" v! i- U5 Y* g5 A

+ X& k$ g5 U; |& |& x公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。
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