[中式食譜] 淮山燜五花腩

nt1972

7 Y8 g7 P, v3 I. l/ l5 q# l材料:     5.39.217.77:88986 y7 _* v, D' L, {/ U' m
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
5 B" N. Q+ R' U9 U/ J! m5.39.217.77:8898公仔箱論壇; y; R+ }5 v/ R' A( G
. x7 N4 w. G/ w, g$ a* G, Q* ~
調味:     
* I+ k+ L$ B. {6 \8 u& ?tvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
- q, i0 r0 G! `8 f% ~& ^4 s公仔箱論壇8 s" V3 G! r; S% U& g9 r- Z
6 J, y, L! J0 i2 C
做法:     
! \& P! i: c9 Q+ u9 k- i4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。公仔箱論壇9 ]$ H& S$ e% F

( m1 O. V( B: J7 @2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。5.39.217.77:8898  _0 m. g" N+ Z& `. Q

( z0 \( k& i' x5 Y6 |+ ~3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。# Y5 `% J' c( ], ~3 J/ y0 C

  @. r- j$ e/ H, ^