[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

nt1972

/ ?% L  C" M& _0 K* k! E! ~材料:     
& d# O* h+ w% U- _; i* F公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個/ w% [1 ?7 L" c+ |* v9 ]
6 L* r- @( d! G6 ?5 k2 b

2 r' ~# _; w9 L& U公仔箱論壇調味:     
* V- c  D* A& Q1 X# H" @$ n. M公仔箱論壇配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙5.39.217.77:8898$ M: i9 j$ x% v( l" Q9 L7 I- l

5 Y8 n8 _/ p2 Y( o4 Mtvb now,tvbnow,bttvb- A& Z8 z) U, P: p* |% I. ]
做法:     公仔箱論壇3 h9 r6 f# F: P# x! {* n
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。5.39.217.77:8898% T' M  L5 X! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M. B3 T( w- ~+ @- [, [
2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
$ G% X. T$ N6 K" M( P0 itvb now,tvbnow,bttvb
! o8 @6 d2 R5 r% \$ q* A3.配菜拌勻備用。1 E/ {% |' i' k- z

' f$ p! ^& z& ?4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。