[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     5.39.217.77:8898! v6 G' m+ g. H. v; c
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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調味:     / [' p" R* X( N8 L% d7 x7 Z; h# S
配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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3 k  K$ ~% p$ f# B' e: f3 x' ]做法:     5.39.217.77:88984 {* d; h. Q. j  e5 L
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。5.39.217.77:88980 l% Z! L6 U1 U1 s6 O: w$ t

( ~0 T& {" s- d0 R, t) h& J* C: K" \3.配菜拌勻備用。6 L2 K! q* {: |

7 S& }' A( }& b5 T9 U, _3 G2 l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。