[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     
% d# }) O% J( H5 Z. Y排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇8 s& u# m8 \4 ]$ i9 e

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2 M$ n. A( K$ [* W# c& V: Y5.39.217.77:8898調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. E0 I) F3 J- e% V9 t0 |, ~
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許
1 k+ F, @# E, V3 ]1 k" j' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u' _; n5 L  k# k- A* r3 {/ P
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做法:     
5 _! |/ J' O( h6 D公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。5.39.217.77:8898& Z. E; o5 ^2 T7 Q6 d
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ `5 b" z7 T% e' o9 V6 {
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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