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材料: 公仔箱論壇) T1 x' m& @1 ?3 X3 R `# a# M
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎): r y7 f p9 ?) ^" F) b
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* i- `0 K& u: S7 [調味: ' t# b q* g/ q' ?9 R
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. s( @; U3 \$ t( {! K2 x( E
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做法:
1 F' g J9 M$ c8 d$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。# ~" E+ F/ H, t0 d
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; x5 `$ J( b- I# p- x+ x
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。 Z+ G; r. m/ J
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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