[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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+ r2 e" s! T3 h3 w/ `6 J1 d* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         7 n$ [% s  g& T
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒5.39.217.77:88980 B! v' k  ~1 O2 C* E+ Y

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調味:        
' Z' _$ o6 I& P5.39.217.77:8898啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙1 S( a9 ^( D% S) q$ N
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做法:        
/ E: e: I+ I5 I  y! {( ~6 g. ]公仔箱論壇1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。公仔箱論壇! z  ?: Y! W( u5 d
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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